O objetivo deste blog é apresentar a matéria de Fisiologia Humana do curso de Nutrição da Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS.  Esta matéria tem o intuito de proporcionar ao acadêmico o desenvolvimento de uma visão integral das diversas funções das células e dos órgãos como um todo funcional, caracterizando os mecanismos pelos quais dependem a vida do ser humano, e que embasam o conhecimento e a formação do profissional da área da saúde. As publicações são todas relacionadas com as aulas já apresentadas aos alunos. 
     Nas primeiras aulas administradas pela professora Denize, foi apresentado a membrana plasmática das células humanas, em seguida nos aprofundamos na fisiologia da membrana e também na característica elétrica da mesma. O conteúdo seguinte era sobre os neurotransmissores, que estão presentes em todo nosso corpo. Todas as aulas citadas estão especificadas nas páginas acima.
      Contudo, a fisiologia humana é o ramo da ciência que se preocupa com o estudo do funcionamento e equilíbrio do corpo humano, ela inicia seus estudos com as células que compõem os órgãos, após busca decifrar o equilíbrio harmônico, de vários órgãos em conjunto e do funcionamento dos sistemas orgânicos.